CERVEZAS PARA CELEBRAR SAN PATRICIO

Este 17 de marzo es una oportunidad perfecta para explorar cervezas de otros países y ampliar el paladar.

¡Top o' the mornin' to ya, amigos! Hoy vamos a hablar de San Patricio, el santo patrón de Irlanda y la excusa perfecta para ponernos verde hasta en la sopa. El 17 de marzo es el día en el que todos nos convertimos en irlandeses honorarios y nos lanzamos a las calles con nuestro mejor atuendo verde y una pinta de cerveza en la mano.

 

¿Quién fue San Patricio?

 

Todos sabemos que en este día se bebe cerveza hasta agotar barriles, pero ¿sabéis, en realidad, quién fue San Patricio? Pues resulta que era un tipo bastante interesante: un misionero cristiano que llegó a Irlanda en el siglo V y se dedicó a convertir a los paganos de la Isla Esmeralda al cristianismo. Nacido en Britania, fue secuestrado por piratas irlandeses a los 16 años y llevado a la isla como esclavo. Durante su cautiverio, encontró consuelo en la fe cristiana y logró escapar después de 6 años retenido. Una vez libre, decidió regresar a Irlanda como misionero para difundir el cristianismo entre los paganos. Se dice que utilizaba un trébol de tres hojas para explicarles el concepto de la Santísima Trinidad, lo cual le valió el título de "el apóstol de Irlanda". Y hablando de tréboles, ¿sabías que encontrar un trébol de cuatro hojas es considerado como un signo de buena suerte? Si te encuentras uno en tu camino durante el Día de San Patricio, ¡agárralo con fuerza y no lo sueltes!

 

Rebobinamos al tema principal. San Patricio es también conocido por expulsar a todas las serpientes de Irlanda; aunque algunos dicen que esto es más bien una metáfora sobre cómo erradicó las antiguas creencias paganas del país. Sea como sea, lo cierto es que hoy en día celebramos su día con desfiles, música tradicional irlandesa y mucha cerveza.

 

Cervezas que tienes que probar en San Patricio

 

¿Por qué conformarse con el sabor de siempre cuando puedes aprovechar esta festividad para conocer y probar nuevas cervezas? En honor al santo patrón de Irlanda, en Atocha Vallecas os proponemos explorar el mundo cervecero y descubrir sabores que os sorprenderán. No te limites sólo a cervezas irlandesas. Este 17 de marzo es una oportunidad perfecta para explorar cervezas de otros países y ampliar el paladar. 

 

¿Por qué no empiezas probando una buena Mahou Barrica Bourbon? Mahou Barrica Bourbon es una cerveza de edición limitada que combina la tradición cervecera española con la influencia de las barricas de bourbon, creando una experiencia única y sofisticada para los amantes de la cerveza artesanal. Esta cerveza se caracteriza por su proceso de maduración en barricas de roble que previamente han contenido bourbon, lo que le confiere aromas y sabores especiales provenientes de la madera y el licor. Al servirla, se aprecia su color ámbar profundo y su espuma cremosa y persistente. En boca, esta cerveza sorprende con su cuerpo medio y su textura sedosa. Los sabores a malta caramelizada, vainilla, roble tostado y un ligero toque de bourbon se fusionan en perfecta armonía, creando una complejidad de sabores que evolucionan en el paladar con cada sorbo.

 

Si lo prefieres puedes elegir una cerveza de trigo belga, como la Hoegaarden. Sus orígenes se remontan hasta 1445 cuando en Hoegaarden, un pequeño pueblo de Bélgica, se desarrolló su receta empleando los ingredientes tradicionales de la zona como lo eran el cilantro y un toque de piel de naranja. Hasta hoy en día esta cerveza se sigue elaborando sin filtrar. Tiene un sabor característico, ligera acidez, dulzor y especiado. Es una cerveza de cuerpo ligero, viva carbonatación, textura chispeante y extremadamente bebible y refrescante. 

 

Tampoco dejes pasar la oportunidad de probar una buena Founders Porter. Es una cerveza oscura y robusta que deleita los sentidos con sus ricos sabores y aromas. Proveniente de la reconocida cervecería Founders Brewing Co. en Michigan, esta cerveza estilo porter es una verdadera joya para los amantes de las cervezas maltosas y complejas. Al verterla en el vaso, se aprecia su color oscuro como la noche, coronado por una espuma cremosa y persistente. En nariz, se perciben notas tostadas de café y chocolate, junto con matices sutiles de caramelo y frutos secos. Es un aroma tentador que invita a dar el primer sorbo. En boca, Founders Porter despliega una complejidad de sabores que van desde el café recién tostado hasta el chocolate amargo, pasando por notas ahumadas y toques de vainilla. Su cuerpo medio y su textura sedosa hacen que cada trago sea una experiencia sensorial única y placentera.

 

Si eliges una Budweiser, debes saber que es una de las cervezas más reconocidas a nivel mundial, con una historia que se remonta a más de 140 años. Originaria de Estados Unidos, esta cerveza lager ha conquistado paladares en todo el mundo gracias a su sabor refrescante y su carácter icónico. Al servirla, se aprecia su color dorado brillante y su espuma blanca y cremosa. En nariz, se perciben aromas sutiles a malta y lúpulo, con un ligero toque floral que invita a dar el primer sorbo. En boca, Budweiser sorprende con su equilibrio entre la dulzura de la malta y el amargor del lúpulo. 

 

Última recomendación. Ponte tu mejor sombrero verde, practica tu acento irlandés y únete a la fiesta este 17 de marzo. ¡Que San Patricio te guíe en esta aventura cervecera y te lleve a descubrir sabores inolvidables! ¡Sláinte!

 

SUBIR