ESTILO Märzen. Envejecida en Barrica.
ALCOHOL 6% Alc.
INGREDIENTES Agua, malta, levadura Lager, lúpulo y maíz.
APARIENCIA Cerveza de color ámbar, brillante de aspecto y espuma consistente.
SABOR Tiene un perfil aromático elegante y complejo. Combina de forma equilibrada aromas de caramelo y cereal tostado, con notas de coco, frutas pasas y vainilla de la madera, envueltos todos en una agradable fragancia alcohólica. En boca es sedosa, de cuerpo moderado, amargor ligero y un final levemente dulce.
TEMPERATURA SERVICIO 9-12ºC.
MARIDAJE Platos especiados como el curry no muy picantes de la cocina hindú.
Primer plato: Arroces y legumbres.
Segundo plato: Carnes y mariscos a la plancha, guisos de carne con verduras.
Postre: Postres cremosos con canela.
