ESTILO Radler.
ALCOHOL 3,0% Alc.
INGREDIENTES Cerveza Alhambra Lager Singular, zumo natural de limón, extracto de cardamomo y azúcar integral de caña.
APARIENCIA Cerveza de color amarillo pálido, aspecto velado y una espuma ligera.
SABOR Tiene un perfil aromático fresco y elegante, de destacadas notas cítricas a limón con recuerdos herbales y especiados a cardamomo que se refuerzan al beber. En boca resulta suave y delicada en textura, de cuerpo ligero y con un sugerente equilibrio de acidez y dulzor. El amargo, muy ligero y sutil, refuerza un balance global muy refrescante.
TEMPERATURA SERVICIO 3-6ºC.
MARIDAJE Entrante: Con "snacks" salados y/o dulces o con productos que admitan unas gotas de limón (fritos de calamar, berberechos, navajas, salmón ahumado, encurtidos no demasiado fuertes en sal o muy picantes, gambas a la plancha.......), humus y guacamole.
Segundo plato: Hay sinergia con ensaladas y parrilladas de verduras, carnes blancas ligeras (pollo, cerdo) a la plancha/brasa o con complementos agridulces, arroces caldosos con mariscos, ceviches, calamares/sepia a la plancha. También marida por contraste con platos ligeramente picantes de cocina asiática o mejicana
Postre: Tartas de limón, sorbetes.