ESTILO Pale Lager sin alcohol.
ALCOHOL 0,5% Alc.
INGREDIENTES Agua, malta, levadura Lager y lúpulo.
APARIENCIA Dorada, aspecto brillante y con una espuma cremosa y blanca.
SABOR En aroma se distinguen bien las notas de cereal tostado y un fondo herbal del lúpulo que se potencian al tragar. En boca su textura es suave, con un amargor bajo y un sensación de cuerpo ligera. Su persistencia es agradable con un regusto final dulce y algo seco.
TEMPERATURA SERVICIO 3-6ºC.
MARIDAJE Entrante: Quesos tipo Comte y Parmesano poco curados y algo cremosos. Frutos secos o pan para mojar en salsas aromáticas.
Primer plato: Verduras a la parrilla y un cierto toque caramelizado.
Segundo plato: Embutidos de ave con pan tostado y algún toque aromático. Mariscos cocidos, pescados no muy grasos al horno. Platos marinados con salsas algo picantes.