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MARIDAJES CON CERVEZA: LA GUÍA DEFINITIVA PARA BARES Y RESTAURANTES

martes, 21 enero 2025 by Belen

Descubre cómo transformar la experiencia gastronómica de tu bar o restaurante con nuestra guía de maridajes con cerveza. Aprende a combinar Alhambra Especial, Mahou Barrica Bourbon y Founders IPA con platos únicos para sorprender a tus clientes. ¡Entra y conoce las claves del maridaje perfecto!»

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PANDEMONIUM, EL ESPUMOSO DE ESTA NAVIDAD

jueves, 19 diciembre 2024 by Belen

Pandemonium, el espumoso que transformará tus celebraciones navideñas. Con su carácter vibrante y sofisticado, este vino es la elección perfecta para brindar en estas fiestas.

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Vino tinto siendo servido en una copa, resaltando su color intenso y su elegancia.

DÍA MUNDIAL DEL VINO TINTO. ¡SÍRVETE UNA COPA!

jueves, 21 noviembre 2024 by Belen

El Día Mundial del Vino Tinto está aquí, y no hay mejor excusa para descorchar una botella y brindar. Más que una bebida, el vino tinto es historia, tradición y momentos compartidos. En este artículo, te contamos sus curiosidades, beneficios y te recomendamos tres vinos excepcionales para celebrar esta fecha tan especial. ¡Sírvete una copa y acompáñanos!

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Copa de vino tinto, gafas y libro junto a una ventana con vista a las montañas.

UN BUEN VINO PARA UN BUEN LIBRO. ¡FELIZ DÍA DE LAS LIBRERÍAS!

viernes, 08 noviembre 2024 by Belen

Este Día de las Librerías, Atocha Vallecas y Tipos Infames celebran la magia de unir libros y vinos. El 11 de noviembre, disfruta de una selección especial de historias y vinos que transforman cada página en una experiencia única. Sumérgete en la lectura maridada y celebra con nosotros esta combinación perfecta.

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5 consejos para parecer un experto catador de vinos

lunes, 21 octubre 2024 by Belen

En Atocha Vallecas ofrecemos algunos consejos clave para parecer un auténtico experto catador, y destacamos cuatro vinos excepcionales que forman parte de nuestra selección.

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Plato de pulpo a la gallega espolvoreado con pimentón sobre tabla de madera, listo para degustar.

PULPO Y VINOS GALLEGOS, UN ROMANCE DEL ATLÁNTICO A TU MESA

lunes, 07 octubre 2024 by Belen

Celebra el Día Internacional del Pulpo este 8 de octubre con una experiencia gastronómica inolvidable. En Atocha Vallecas, te invitamos a descubrir la combinación perfecta entre el pulpo, un clásico de la cocina gallega, y una selección de vinos gallegos que resaltan su sabor marino.